Tek kanallı et dilimleme makinası kullanımında dikkat edilmesi gerekenler

Gıda sektörünün hızla gelişmesiyle birlikte tek kanallı dilimleyiciler yaygın olarak kullanılmaya başlandı. Hepsi çift ocaklı yapıya sahiptir ve iki türü vardır: yatay ve dikey. Tüketiciler tarafından iyi karşılanıyor. Tüketiciler, tek kanallı dilimleyicileri satın alırken tek kanallı dilimleyicilerin görüntülerini karşılaştırabilirler. Uygun bir tek kanallı dilimleyiciyi seçmek için çeşitli tek kanallı dilimleyici stillerinin itici gücüne ve bıçak tarağı ve et kesme parçaları prensibine başvurabilirler. makine tipi. Aşağıda tek kanal dilimleyici kullanımında dikkat edilmesi gereken hususlara giriş yer almaktadır.

et dilimleme makinası1

1. Kullanmadan önce yıkayın

Yüksek kaliteli tek kanallı dilimleyicilerin bıçaklarının çapı genellikle nispeten büyüktür. Avantajı, sorunsuz çalışabilmeleridir, bu da etin daha hızlı kesilmesini sağlayabilir ve çok fazla et kesme problemini çözebilir. Bu nedenle, bıçağın üzerindeki yük nispeten büyüktür, bu nedenle her kullanımdan önce temizlemek için ılık su kullanmaya çalışın, motoru ıslatmayın.

et dilimleme makinası2

2. Başlatma sırasında bıçağın dönüşünü kontrol edin

Tek kanallı dilimleyici, çeşitli catering endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmaktadır, bu nedenle büyük miktarda dilimlenmiş etin işlenmesi gerekmektedir. Bıçakları yüksek sıcaklıkta işlemden sonra çok keskin ve dayanıklıdır, bu nedenle bunları kullanırken güvenliğe dikkat ettiğinizden ve çalışmaya başlamadan önce bıçakların yönünü kontrol ettiğinizden emin olun. Çalıştırırken öncelikle bıçağın yönünü kontrol edin. Direksiyonun ters döndüğü tespit edildiğinde, düzgün bir çalışma sağlamak için derhal düzeltilmelidir.

3. Kullanımdan sonra bakım için kapatın ve temizleyin

Kaliteli tek kanallı mikrotom modelleri genellikle hacimlidir, bu nedenle kullanımdan sonra temizlemek, kalıntıları gidermek, çıkarılabilir parçaları çıkarmak, sıcak suyla yıkamak ve ardından takmak için gücün zamanında kapatılması gerekir. Nem ve daha sonra yemeklik yağ ile kaplanmış, tek kanallı dilimleyicinin temel bakımı ve bakımı servis ömrünü uzatmak için.


Gönderim zamanı: Mar-27-2023