Canlı hayvan eti, kümes hayvanı eti ve balık eti gibi taze ham maddelerin ince işlenmesi.Bu et dilimleme makinesi, tavuk göğsü kelebek kalp şeklinde kesme işlemini de gerçekleştirebilir.
bu Sanayidilimleyici düzensiz et için disk bıçağı, kesici çubuk ve hareketli bölmeden oluşan uluslararası gelişmiş tasarımı benimser.Esas olarak kemiksiz taze et, kümes hayvanları, balık ve hayvan sakatatını dilimlemek için kullanılır.