Haznedeki ekmek kırıntıları ve alt örgü banttaki ekmek kırıntıları tavuk, sığır eti, domuz eti, balık, karides ve diğer ürünler üzerine eşit şekilde kaplanır. Ebatlanan ürünler alt fileli bant içerisine girerek alt ve yanları galeta kırıntıları ile kaplanır, ürünlerin üst kısmı ise alt bunkerden aşağıya akan galeta kırıntıları ile kaplanır. Pres merdanesi ile preslendikten sonra (üst ve alt fileli bantlardaki galeta ununun kalınlığı kolaylıkla ayarlanabilir) galeta unu ürüne tam olarak sarılabilir. Panelenmiş ürüne fazla kırıntıların üflenmesi için hava duşu uygulanır. Kepek besleme makinesi, kar tanesi tavuk filetosu ve kemiksiz tavuk filetosunun manuel kepek besleme işleminin yerini alabilir. Benzersiz kepek besleme yapısı, ürünün daha yüksek besleme oranına sahip olmasını sağlar.
Toplama yöntemi şu şekildedir: Vantuz sistemi olmadan otomatik toplama. Ekipmanda 12 istasyon ve 12 et teknesi bulunmaktadır.
Özellikler:
1. Sadece kırıntılar (ekmek kırıntıları) için değil aynı zamanda iri kırıntılar (kar taneleri) için de uygundur.
2. Makine, gıda hijyeni gereksinimlerini karşılayan paslanmaz çelik ve gıda sınıfı 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır.
3. Mükemmel sirkülasyon sistemi ekmek kırıntılarının zararını büyük ölçüde azaltır.
4. Menteşeli pompa ayarlanarak toz miktarı ayarlanabilir.
5. Hem güvenilir güvenlik koruması hem de güvenilir MITSUBISHI elektrik bileşenleri.
Uygulanabilir Ürünler:
1. Şeritlerin, blokların ve pulların mekanik otomatik yüklenmesi
2. Tempura ürünleri, kümes hayvanı eti, deniz ürünleri, sebzeler ve diğer ürünler.
3. Etli börek, et ezmesi, tavuk kanadı ve diğer ürünler.
4. Su ürünlerinin derin işlenmesi sırasında kabuklu karides, kelebek karides, balık filetosu ve balık bloklarının yüzeyine sarılması.
Gönderim zamanı: Şubat-20-2023